Я перепробовала много рецептов компотов из винограда и остановилась на этих трех. Вы даже не представляете насколько они вкусные и ароматные зимой. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. Для первого рецепта виноград предварительно мою, ягоды от веточек я не отрываю и раскладываю по чистым банкам. Заполняю виноградом примерно на половину банки. Банки я не стерилизую, а просто тщательно мою. Айву разрезаю, удаляю косточки и нарезаю на кусочки. Вместо айвы можно добавить по 3 кружочка лимона...

Компоты на зиму закрываю редко, предпочитая заморозку из ягод и свежеприготовленный компот из них. Но, в случае с виноградом, компот закатанный в банку, приятно меня удивил! Тем более, по такому рецепту, буквально за пару часов, можно закатать компота на целую зиму! Что для этого нужно Понадобится для этого божественного компота только виноград, и желательно ароматная Изабелла, которая растет повсеместно. Конечно же, к винограду еще нужен и сахар, лимонная кислота и вода (лучше, если она будет колодезная)...