Здравствуйте, уважаемые читатели и подписчики! Рад, что все вы заходите снова и снова! Недавно я начал цикл статей о хорошо проведённых с друзьями выходных в деревне. Вот сегодня я расскажу, как мы сходили в лес по ягоды, и что сварили! Надо сказать, что сейчас у нас и в лесу, и в огороде - самый ягодный сезон. Всё поспело враз! Такая клубника - это именно клубника, а не огородная виктория! На Среднем Урале, где я живу, её нет. А вот здесь, на Южном, в Челябинской области и в Башкирии, её очень много!...

2 кг яблок 2 л воды 4—5 ст. л. меда Яблоки промыть, очистить от кожуры, нарезать дольками. Разложить дольки по подготовленным стерилизованным банкам. Воду довести до кипения и залить ей яблоки, оставить на 15 минут...