Если у вас огромный урожай слив, как у меня, то сделайте компот из слив на зиму. Очень вкусный. Зимой будет особенно приятно вспоминать о лете, кушая сливы со своего огорода.

Нам очень нравятся консервированные компоты из фруктов и ягод. Поэтому всегда их заготавливаю на зиму. То компот с яблоками и виноградом закручу, то абрикосовый напиток сделаю. Готовятся такие заготовки легко, как бы между делом. Были бы фрукты, да сахар. Особенно полюбился компот из слив. Он получается очень ароматным, немного тягучим, с обворожительным насыщенным вкусом. Да и полакомиться фруктами зимой очень приятно. Поэтому побольше их кладу в банку, чтобы не отказывать себе в таком удовольствии...