Для любого азербайджанца компот – это детство и лето. А детство и лето – это ведь счастье. Компот – тоже счастье. Особенно правильный компот! Вам потребуется: · 500–700 г айвы (или фейхоа, кизила, яблок) · 100 г зернышек граната · 500 г сахарного песка · 2,5 л воды Способ приготовления: Из айвы и яблок вынуть семечки и сердцевину, разрезать на равные дольки, у фейхоа срезать кончики. Растворить сахарный песок в воде, довести до кипения, добавить фрукты или ягоды. Для консервирования: Вылить в трехлитровую пастеризованную банку, закатать крышкой...