Компот на зиму из красной рябины. Три рецепта домашней заготовки. Компот из рябины, рецепт приготовления 1 Ингредиенты Из сахарного песка и воды приготовить сироп. Ягоды рябины перебрать, промыть, опустить на 3 минуты в кипящую воду, охладить в холодной воде и уложить в подготовленные чистые банки по плечики. Залить рябину в банках горячим сахарным сиропом. Поставить стерилизовать в кипящей воде: Готовый компот из рябины закатать стерилизованными крышками. Банки с компотом перевернуть вверх дном, укутать чем-нибудь тёплым и оставить так до полного остывания...

Хочу заметить, что рябиновый компот это кладезь витаминов, которые к тому же хорошо сохраняются в компоте. Перечень продуктов (на 3 литра): 300 грамм красной рябины; 4-5 столовых ложек сахара;