Я вспомнила про этот напиток, как раз таки, когда вся семья разболелась. Для того, что бы насытить организм витаминами, недостаточно просто прокипятить клюкву в кипятке с сахаром...

Описание приготовления блюда: Для компота можно брать как свежую, так и замороженную клюкву, но замороженную нужно предварительно разморозить в холодильнике на нижней полке. Клюква довольно кислая ягода, поэтому, чтобы не было окисления лучше не применять железную посуду. Именно поэтому отжимать ее нужно через ткань, а готовый сок хранить в стекле или фарфоре. Это рецепт можно найти сайте. Основной ингредиент: Ягоды / Клюква Блюдо: Напитки / Компоты Ингредиенты: Количество порций: 5-6 Как приготовить...