Ингредиенты На одну 2-литровую банку: 1. Ингредиенты готовы. 2. Сначала клюкву вымываем в проточной воде. Затем берем чистую 2-литровую банку и обрабатываем паром (заливаем кипяток). 3. Добавляем сахарную пудру. (можно добавить кукурузный крахмал для густоты по желанию). 4 Налейте кипящую воду до середины банки, чтобы растворить сахарную пудру можно добавить немного уксуса. 5 Наполните банку горячей водой. 6 Вскипятить воду для стерилизации в кастрюле. Ткань помещают на дно кастрюли и туда помещают в банку...
В сезон клубники клюкву можно найти только замороженную. Но это не страшно, замороженная клюква также богата витаминами, как и свежая. Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты на 2-х литровую банку: Клубника – 300 г Клюква замороженная – 100 г Сахар – 180 г Вода – 1,6 литра 1. Ягоды клубники промываем, перебираем, обрываем хвостики, убираем повреждённые ягоды. 2. Клюкву промываем под проточной водой. 3. Стерилизуем банки. Стерилизовать банки можно в духовке и над паром. 4. В простерилизованные банки, пока они горячие, выкладываем клубнику и клюкву...