Комбуча — это постоянно растущая чайная тенденция, поскольку она обещает несколько преимуществ для здоровья, а также содержит небольшое количество алкоголя и кофеина. Но что же это такое? Комбуча — это ферментированный чайный напиток, который готовится путём добавления дрожжей и культуры бактерий в смесь чёрного или зелёного чая, сахара, дополнительных ароматизаторов или фруктового сока. Интересный факт: наряду с пробиотиками, пузырьками и кисло-сладким вкусом, ещё одним результатом ферментации является производство алкоголя...

Комбуча — это ферментированный напиток, обладающий удивительными полезными свойствами и приятным вкусом. В сочетании с освежающей клубникой и ароматной мятой, он становится прекрасным средством для утоления жажды в летний день. Этот напиток не только порадует вас своим великолепным вкусом, но и украсит ваш стол. Тщательно промойте клубнику и мяту. Удалите хвостики у клубники и нарежьте ягоды на половинки или четвертинки. В большой кувшин добавьте нарезанную клубнику и измельченную свежую мяту...