Варим уху: походная костровая уха в Карелии из окуней
Пошаговый рецепт Ухи на костре.
Уха является неотъемлемой частью отдыха на природе, такого как рыбалка. Многие на Третьем принимали участие в её приготовлении и пробовали знаменитую ушицу от В.А. я лично пробовал она бесподобна.
________________________________
ПродуктыРыба (щука, окунь) - 1 кгКартофель - 1 кгМорковь - 2 шт...
Уха - простой рецепт
Уха, приготовленная по простому классическому рецепту, всегда получается вкусной и наваристой. Приготовить уху можно не только на костре, но и на плите в домашних условиях. Такой рыбный супчик отлично подойдет к обеденному столу. Ингредиенты: Рыба (некрупная) - 4-5 штучек; Картошка - 6 штучек; Лук - пара головок; Перец горошком - 5 штучек; Соль - по вкусу; Любая зелень - по вкусу; Лавровый листочек - пара штучек. Процесс приготовления: 1. Почистить рыбку и убрать внутренности вместе с жабрами. Помыть ее...