Готовлю запасы кольраби на зиму
Рецепты из капусты: салат «Кольраби» по-корейски
Приготовьте простой и вкусный салат, его "изюминкой" будет заправка и орехи. Ингредиенты: кольраби – 300 г, морковь – 200 г, чеснок – 4–5 зубчиков, сахар – 1 ст. ложка, масло растительное – 1 ст. ложка, уксус яблочный 6%-ный – 3 ст. ложки, грецкие орехи очищенные – по вкусу. Приготовление: 1. Очистить кольраби и морковь, нашинковать их тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови. 2. Смешать подготовленные овощи...
Корейский салат из кольраби и моркови
Как-то предвзято я раньше относилась к такому овощу, как кольраби. А попробовав - полюбила. Из кольраби можно приготовить очень много различных салатов, на все вкусы.
Сегодня у меня корейский салат из капусты кольраби и морковки...