Кололак - это суп с фрикадельками из говяжьего фарша и рисом. Легкий, сытный, насыщенный и простой в приготовлении - ингредиентов самая малость. Для любителей разнообразных супов самое то, попробовать однозначно стоит...

Армянский суп Кололак - это приятный томатный суп с фрикадельками. Есть множество вариантов его приготовления, но вам я хочу предложить более простой и быстрый в приготовлении суп. В результате вы получите сытное и согревающие блюдо, а главное вам очень понравится его аромат и вы захотите его приготовить еще раз. Для приготовления нам потребуется Приступаем к приготовлению Пшено варим до готовности, добавляем фарш яичный желток. Солим, перчим по вкусу. Тщательно все перемешиваем до однородной массы...