Универсальный рецепт. И не только потому, что подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Дело в том, что такие мясные колобки можно сделать более крупными и подать как горячее с гарниром,...

Вкусная закуска на праздничный стол! ПОНАДОБИТСЯ: Мясо свинины 0,5 кг Чеснок 1 зубчик Лук 1/2 шт. Хлеб белый 1 ломтик Куриные яйца 3 шт. Молоко 1/4 стакана Соль, перец, пучок укропа. Для начинки: помидоры 3 шт., 1/2 луковицы, майонез 3 ст. л, сливочное масло 50 г, твердый сыр 100 г, брынза 100 г. Для украшения: помидоры черри, болгарский перец и зелень петрушки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Ломтик хлеба размочить в молоке. Укроп мелко порубить. 2. Мясо вместе с хлебом, чесноком и луком перекрутить на мясорубке...