Производственный комплекс по изготовлению колбасы и мясных деликатесов выставили на продажу в Екатеринбурге. Общая площадь — 3,5 тысячи квадратных метров, стоимость — 210 млн рублей. Объявление опубликовано на сайте «Авито». «Продается имущественно-производственный комплекс (фабрика колбас и мясных деликатесов). На территории находятся: производственно-административное здание, холодильник и автомобильный гараж...

Сегодня нашим героем будет Евгений Мамлюкаев, совладелец производства и фирменных магазинов «Своя коптильня».  Началась история у Евгения с работы на большом мясном предприятии и видя из чего делается колбаса, задавался вопросом - «А почему нельзя сделать хорошую качественную колбасу?».  Деньги Евгений копил долго и хотел вложить их в своё дело, но долго выбирал нишу. Но идея производства колбасы всегда была у него на первом месте. Помещение он искал два месяца и даже пришлось отказаться от очень хорошего варианта из-за того, что там не давали «арендных каникул»...