Вот вчера решила приготовить сливочную колбаску. Помню, что готовила ее своим детям в 90-е -2000-е годы. Рецепт нашла в своих записях тех лет. Помните, рецепты записывали в общие тетради, туда же подклеивали вырезки. Прямо получалась кулинарная книга🤣 У меня до сих пор хранится такая тетрадь. Иногда даже какие -то рецепты использую. Итак, берем молоко, примерно 1/3 стакана, можно чуть больше. Выливаем молоко в кастрюлю и ставим на огонь. Добавляем в молоко 5 столовых ложек какао-порошка. Нагреваем все при постоянном помешивании...

Готовим домашние куриные колбаски из курицы с добавлением специй, лука и чеснока. Сначала сварим заготовки в воде, затем обжарим до приятной корочки. Если колбаски не обжаривать, то они вполне могут разнообразить детское меню...