145 читали · 2 года назад
Оссобуко из оленины, стейк из зайца, колбаски из лося: экзотика из Карелии, которую не встретишь в наших магазинах
Недавно вернулись из Карелии с огромным количеством впечатлений, очень уж понравился нам этот северный край! И не только своей первозданной природой, древней деревянной архитектурой и другими достопримечательностями, но и особенной, непривычное для жителя средней полосы России местной кухней и необычными продуктами, которые мы встретили в магазинах Петрозаводска и Сортавалы... Суровый северный климат Карелии, несомненно, отложил свой отпечаток на все стороны жизни местного населения, в том числе и на еду...
2 месяца назад
🔥Колбаски для жарки из оленины
🔥Колбаски для жарки из оленины Колбаски обладают насыщенным вкусом и ароматом дикого мяса. Они имеют плотную текстуру и сочную начинку. Благодаря тому, что в состав колбасок входит только натуральное мясо и специи, они не только вкусны, но и полезны. Колбаски для жарки из оленины можно приготовить на гриле, сковороде или в духовке...