Поскольку чивапчичи из телятины нас совершенно не впечатлили, на эти выходные решено было взять что-то другое из колбасок на гриль. И вот тут-то выяснилось страшная правда. У подавляющего большинства продукции в составе куча непонятных веществ. Тут и растительный белок, и клетчатка, и соевый белок, и куча Ешек. В общем, более-менее вменяемый состав указан только на продукции компании Мираторг, в связи с чем мы дали ей шанс на реабилитацию и взяли "чиполетти из мраморной говядины". Состав неплох:...
Теперь о том, как приготовить говядину на сковороде весьма интересным и необычным способом. Необычна в нем форма мясной заготовки – делать будет колбаски. Они чем-то похожи на люля-кебаб, но без специфический специй и шпажек. Колбаски получаются очень вкусными и мягкими. Делаются из двух видов мяса. Но давайте обо всем по прядку. Вот список ингредиентов: - вырезка говядины 800 г. – 1 кг - фарш свино-говяжий, учимся правильно его выбирать в статье как приготовить свинину – 300 г. - чеснок –...