Всем привет! Решила приготовить мясные колбаски из фарша. Рецептов таких колбасок очень много. Я покажу один их них, который мне очень нравится.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мясо (свинина) - 500 гр.
чеснок - 3 зубчик
Что приготовить из фарша? Вы же сейчас стоите над ним, и мучительно соображаете, вспоминая, а что в прошлый раз готовилось из него. Конечно, котлетки. Или фрикадельки, тефтельки. Ну, или пирожки, пироги. А, еще можно пельмешки приготовить или вареники с мясной начинкой. Но из фарша можно с минимумом ингредиентов приготовить и мясные колбаски. Вот тогда точно не придется идти в магазин. Потому что вы каждый раз, когда захотите колбасы, возьмете этот рецепт, и приготовите что-то подобное, только с разным вкусом...
Домашние колбаски "Без мороки". Колбаски получаются очень вкусные, сочные, нежные. просто тают во рту. Все кто пробовал просят добавки, так что готовьте сразу двойную порцию, а то и больше! Ну очень вкусная домашняя колбаса. Колбаски из фарша можно заготовить с вечера, а утром приготовить и наслаждаться домашней, правильной колбаской! Продукты: Фарш - 500 гр. (куриный или индейки) Молоко - 200 мл. (можно сливки) Специи: Паприка сладкая - 1 ч.л. Специи для гриля (можно для мяса) - по вкусу Мускатный орех - совсем немного, на кончике ножа Соль - по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: 1...