Закусочные колбаски из простого фарша - без оболочек, без нитритной соли и лишних заморочек
Мясные колбаски из фарша.
Всем привет! Решила приготовить мясные колбаски из фарша. Рецептов таких колбасок очень много. Я покажу один их них, который мне очень нравится.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мясо (свинина) - 500 гр.
чеснок - 3 зубчик
Домашние колбаски из фарша
Домашние колбаски "Без мороки". Колбаски получаются очень вкусные, сочные, нежные. просто тают во рту. Все кто пробовал просят добавки, так что готовьте сразу двойную порцию, а то и больше! Ну очень вкусная домашняя колбаса. Колбаски из фарша можно заготовить с вечера, а утром приготовить и наслаждаться домашней, правильной колбаской! Продукты: Фарш - 500 гр. (куриный или индейки) Молоко - 200 мл. (можно сливки) Специи: Паприка сладкая - 1 ч.л. Специи для гриля (можно для мяса) - по вкусу Мускатный орех - совсем немного, на кончике ножа Соль - по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: 1...
Мясные колбаски, жареные на сковороде, вкусные и аппетитные
Колбаски из свиного фарша нежные, сочные и аппетитные. Приготовить не сложно и вкусно. Ингредиенты Приготовление мясных колбасок, на сковороде Колбаски из свиного фарша нежные, сочные и аппетитные. Приготовить не сложно и вкусно. Колбаски можно подавать с гарниром, тушеными овощами или овощным салатом. 1. Мясо промываем, просушиваем, разрезаем на кусочки и пропускаем через мясорубку. 2. Чеснок очищаем, промываем и продавливаем через чесночницу. 3. Фарш складываем в миску или чашу, добавляем чеснок, крахмал, сметану, соду, соль и перец по вкусу, тщательно размешиваем...