Салют! В нашем ассортименте появились вкусные колбаски для жарки: из индейки с сыром, говяжьи с копченой паприкой и по-мексикански, из мраморной говядины для барбекю, а также телячьи по-кавказски! Ваш промокод на скидку 10% “kolbaski” будет действовать до следующего понедельника...

Сегодня решил побаловать свою семью очередным деликатесом собственного приготовления, обычно я сам готовлю колбаски, но что то последнее время в продаже нет натуральной оболочки для изготовления колбас в домашних условиях, поэтому прикупил колбасок для жарки у местного фермера(они кстати продаются и в сетевых магазинах). Как устроена коптильня я уже писал в своих ранних статьях(копчение свиной грудинки) поэтому не буду повторяться, кстати коптильню можно сделать из обычной 100 -200 литровой бочки (получается тоже не плохо)...