Вылейте тесто на колбаску и вы будете поражены результатом! Просто и вкусно #805
Колбаса в тесте. Жареные пирожки на кефире.
Самое удачное тесто для пирожков. Пирожки получаются мягкие и воздушные. Начинку можно использовать любую, по вашему предпочтению. У меня варёная колбаса с окороком. Ингредиенты: Мука - 420 гр. Кефир - 250 мл. Сметана - 2 ст.л. Желток - 1 шт. Соль - 1/2 ч.л. Сода - 1/2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Колбаса - 450 гр. 2. Далее делим тесто на 18 равных частей, это примерно по 41 гр., теста. 3...
Помните советское блюдо: оладушки с колбасой или "колбаска в тесте"? Готовится за минуты, сытно, вкусно, экономно.
Этот рецепт раньше использовался, когда нужно было пристроить "остатки-сладки": кефир, который "завис" в холодильнике, кусочек колбасы, который никто не доедает. Но это простецкое блюдо настолько вкусно, что я решила напомнить о нем. Минимум продуктов и времени, а в результате - аппетитный завтрак. Нам потребуется: Кефир 1 стакан Соль 0,5 ч.л. Сахар 1 ч.л. Сода 0.5 ч.л. Мука около 200г (чуть меньше 1,5 стаканов) Колбаса. Растительное масло для жарки. Приготовление: Вливаем в чашку кефир, добавляем соль и сахар, размешиваем...