Качество популярной в народе вареной колбасы, как показывают результаты исследований, вызывает множество вопросов. Но мы собрали для вас список проверенных и безопасных продуктов, которые можно смело есть! Какой бывает вареная колбаса? Вареная колбаса - это изделие из колбасного фарша в оболочках, подвергнутое варке. Отличается нежной и сочной консистенцией, высокими вкусовыми и ароматическими свойствами. Эти колбасы изготавливают из говядины высшего сорта, нежирной свинины и хребтового шпика. По ГОСТу вареные колбасы делятся на две категории — А и Б...

📜 Статьи Эх, колбаса, колбаска... Когда-то, в 70-х - 80-х, это был очень важный продукт питания, за которым люди даже ездили в другие города! В самом деле, любая колбаса продукт очень универсальный: прекрасно подходит для бутербродов на завтрак или для перекуса на работе, с ней можно сделать салат (знаменитый "Оливье" многие готовили не с мясом, а с варёной "Докторской"), можно пожарить (ух, вкусняшка!) или сделать яичницу с обжаренными кусочками варёной колбасы, помидорами и луком; копчёная колбаса прекрасно подходит для различных супов...