Друзья, привет! Продолжая тему приготовления домашних колбас я понял, что видео и статьи со сложными гостовскими рецептами не всем подходят, у читателей возникает куча вопросов "что да как" , хотя я всегда стараюсь максимально подробно рассказывать про все процессы приготовления. И вот решил я снять ролик про самую простую колбасу, такую , что бы получилась у любого новичка и не требовала особых затрат и усилий. Подробнейшее видео со всеми разъяснениями , как всегда, внизу статьи. Два момента которые хочу написать в самом начале...

Кто бы мог подумать, что приготовить вкусную домашнюю колбасу можно без особых усилий и дорогих инструментов? Всё, что вам нужно — это простые ингредиенты и пластиковая бутылка, чтобы создать нежную колбасу, которая превзойдёт все ожидания. Ингредиенты для домашней куриной колбасы — Куриное мясо: 2 кг — Морковь: 1 шт. — Луковица: 1 шт. — Свекла: 1/2 шт. — Лавровый лист: 1 шт. — Кориандр молотый: 1 ч.л. — Молотый чеснок: 1 ч.л. — Перец черный и красный: по вкусу — Соль: 3 ч.л. — Мускатный орех: 1/3 ч...