Итого на 100 грамм 107 ккал Б/Ж/У 16.7 / 3.6 / 1.1   Филе куриное (или индейка) — 700 г  Сливки 300 мл  Белок яичный — 3 шт  Соль  Перец черный  Приправы    1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех.  2. Вливаем в фарш холодные сливки и перемешиваем до однородности.  3. На прямоугольный кусок пищевой пленки выкладываем 1/3 фарша, заворачиваем в колбаску и завязываем края ниткой...

Всего 120 ккал на 100 грамм. Минимум жиров и углеводов. Однозначно подходит худеющим Привет, привет 👋 всем!!! Пока вы голосуете, о чём будут следующие статьи, я вспомнила о домашней колбасе. Готовится просто. Внешне похожа на магазинную. Но без консервантов и химии. СОСТАВ И РАСЧЁТ КБЖУ В КОНЦЕ СТАТЬИ 👇👇👇 Итак, нужно варёное куриное филе. Чтобы вкус получился более насыщенным, я не снимаю с куриной грудки шкурку, а в бульон добавляю разные коренья. В кипящую воду кладу целую куриную грудку...