Домашняя колбаса в тесте (муж обожает это блюдо)
Быстрая закуска "Колбаса в тесте": проще рецепта на скорую руку и придумать сложно (проверенный рецепт, которому уже 30 лет)
Готовится просто, а получается всегда вкусно. Этому рецепту уже более 30 лет и он по-прежнему первый в моем списке быстрых рецептов. Первым делом надо обязательно отделить белки от желтков. ✅ Полный список ингредиентов оставлю в конце статьи. В миску отправляем желтки, добавляем 1 чайную ложку сахара и по рецепту идёт 1/2 стакана воды, я добавляю молоко, так вкуснее, перемешиваем. Теперь добавляем соль (по вкусу) и ещё раз перемешиваем. В 2 захода просеиваем муку в тесто, оно по консистенции должно получиться как густая сметана...
Колбаса в тесте
Колбаса в тесте - это вкуснятина за 10 минут. Колбаса в тесте подойдет как на завтрак, так и на ужин, либо в качестве быстрого перекуса. Общее время приготовления 10 минут. Сложность готовки - легко. Ингредиенты на 8 шт. Дополнительно потребуются Шаг 1. Тесто в этом рецепте готовится очень быстро. В чашу разбиваем одно куриное яйцо. При разбивании будьте аккуратнее, смотрите чтобы скорлупа не попала в чашу, как это произошло у нас. Шаг 2. Добавляем одну столовую ложку муки. Если мука у вас долго лежала или вы не доверяете производителю, то её лучше просеять через сито...