Простой рецепт как приготовить в домашних условиях домашнюю колбасу. Сам делал в первый раз, использовал только натуральные продукты. Рецепт очень простой. Обязательно сохраняем себе на стену, и пробуем приготовить сами. Как только попробуете свою домашнюю колбасу, на магазинную даже смотреть не будите. Что нам надо на 1 кг мяса: P.S По идеи добавлять можно что угодно. Всё зависит от Вашей фантазии. И таким способом сделать свою особенную колбасу. Нарезаем мясо мелкими кусочками для того, чтобы удобно было прокручивать в мясорубке...
Друзья, привет! Продолжая тему приготовления домашних колбас я понял, что видео и статьи со сложными гостовскими рецептами не всем подходят, у читателей возникает куча вопросов "что да как" , хотя я всегда стараюсь максимально подробно рассказывать про все процессы приготовления. И вот решил я снять ролик про самую простую колбасу, такую , что бы получилась у любого новичка и не требовала особых затрат и усилий. Подробнейшее видео со всеми разъяснениями , как всегда, внизу статьи. Два момента которые хочу написать в самом начале...