29,5 тыс читали · 4 года назад
Домашняя колбаса из печёнки, которая получится даже у новичка. Всего полтора часа - и счастье!
Каховское море (водохранилище) близ села Царькут. Здесь было полно ужиков, гадюк и бычков в море.... Страшно, классно, любопытно и невероятно вкусно после многочасовых купаний... Детство у бабушки Есть такая украинская поговорка "зарекалась свинья в огород не ходить"...
Домашняя колбаса, которая не ударит по бюджету
Готовится колбаска из мясных субпродуктов (печени) с добавлением гречки - эти ингредиенты сочетаются просто идеально. Колбаса получается очень вкусной, нежной и ароматной. Ингредиенты: Как приготовить печеночную колбасу с гречкой 1. Начнем с лука. Его очищаем, промываем, мелко нарезаем. Обжариваем до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла или маргарина. 2. Печень можно перемолоть на мясорубке, но намного вкуснее будет, если нарезать ее небольшими кусочками. Сама по себе печень - продукт очень нежный и мягкий среди прочих субпродуктов...