Как и у любого продукта, вокруг вяленого мяса ходят споры: вредно оно или полезно. Даже если вбить в запросе «‎морковь польза и вред» и у той будут недоброжелательные отзывы))) В сыровяленой продукции нет ничего криминального. Она входит в меню спортсменов и ЗОЖников. Однако, нужно понимать, из какого сырья и как правильно готовить вяленые закуски, чтобы они не наносили вред организму 👇 Положительные и отрицательные характеристики вяленого мяса Все мясоеды хором скажут, что мясо — наш главный поставщик...

Многие знают, что магазинные колбасы имеют довольно сомнительный состав, отчего вредны для организма. Но что делать, если и здоровье сохранить хочется и вкусной деликатесной колбасы поесть? Все просто – необходимо приготовить сыровяленую колбасу своими руками. Это несложно. Сыровяленую колбасу делают из высококачественного мяса без применения какой-либо термической обработки. Такую колбасу не варят и даже не коптят, ее сушат на воздухе. Правильно приготовленный продукт отличается изысканным вкусом и считается деликатесом...