Крестьянская колбаса - самый простой вид колбасных изделий. В Белоруссии ее можно встретить под названием "пальцем пиханная" или "колбаса по-деревенски". Даже если у вас нет насадки на мясорубку, наполнить оболочку можно через горлышко обычной пластиковой бутылки. Подпишитесь на канал и готовьте с удовольствием! Ингредиенты: Рецепт крестьянской колбасы 1. Тщательно промываем свиную мякоть и кусок сала. Разрезаем их на несколько частей. Измельчаем все на мясорубке с крупной или средней решеткой...

Поход по мясному отделу супермаркета в Беларуси — это всегда испытание на стойкость и силу духа. Ну невозможно спокойно смотреть на все эти копченые, соленые и вареные колбасы и окорока, особенно когда ходишь по магазину голодным! Белорусские колбасы считаются даже в России одними из самых лучших по соотношению цена-качество, но домой из поездки я хотел привезти одну-две палочки, зато самых вкусных. Решил спросить у своего минского знакомого, с которым мы путешествовали по Беларуси, что же стоит взять с собой в качестве вкусного сувенира...