Вкуснейшая домашняя куриная колбаса.Быстро, просто, а главное вкусно.
Куриные колбаски, от которых без ума все гости. Делюсь подробным рецептом, где беру оболочки, точные пропорции ингредиентов
Здравствуйте, дорогие читатели! Недавно я делилась моим любимым рецептом мясных колбасок, которые готовятся из жирной свинины и постной говядины. Сегодня хочу рассказать, как я делаю сочные куриные колбаски...
Как приготовить очень вкусную и срочную домашнюю куриную колбасу в натуральной оболочке
Состав нашей будущей колбасы: Куриное филе — 1 кг. Куриное бедро без кости — 1 кг. Сало свиное, не солёное — 500 г. Кишка свиная — 3 м. Лук — 300 г. Чеснок — 30 г. Кинза, паприка сладкая, соль, кориандр. Приготовление наших куриных колбасок Начнём с приготовления фарша. Измельчить несколько зубчиков чеснока. Отправляем его в большую миску, где будем всё смешивать. Нарезаем очень мелко кинзу и отправляем её в миску к чесноку. Лук нарезаем очень маленьким кубиком и отправляем её к зелени и чесноку...