Кровяная колбаса - одна из самых неоднозначных среди колбасных изделий. Люди разделились на два лагеря. Есть те, кто с удовольствием уплетают за обе щеки поджаристые кусочки "кровянки". Другие же с подозрением относятся к крови в составе и ненавидят жирность и сильный аромат этого вида колбасы. Читайте далее о том, что такое кровяная колбаса, из чего делают и с чем едет, а также в чем заключается ее неоценимая польза для здоровья. Что такое кровяная колбаса и с чем ее едят? Нельзя обойти стороной факт, что эту колбасу делают из крови животных - телячьей или свиной...

Interfax-Russia.ru — Считается, что колбаса - это враг правильного питания и похудения, а самые ярые противники продукта утверждают, что для ее производства используют туалетную бумагу. Так ли это? Читайте также: Оливки и маслины, в чем разница и какие полезнее: черные или зеленые? Колбаса - это обернутый в кишечную или искусственную оболочку мясной фарш с добавлением специй. Фарш чаще всего используется свиной, говяжий или куриный. В промышленных видах колбасы имеются пищевые добавки, а вот домашние колбасы делают без них...