Друг(татарин) объснил, как правильно хранить и резать конскую колбасу (казы)
Если Вы хоть раз пробовали казылык(конская колбаса), то явно подавляющему большинству, этот деликатес понравился.
1474 читали · 5 лет назад
Сколько хранится КОЛБАСА
Наверняка многие из вас задумывались над тем, как долго можно хранить колбасу в холодильнике. Сразу отметим, что срок хранения колбасы зависит от того, когда она была изготовлена. Не стоит переживать, если на оболочке колбасы появится плесень, в таком случае достаточ­но протереть ее чистой салфеткой, предварительно смочив ее 20% раствором поваренной соли или уксусом, после этого просушите ее. Удалите плесень аккуратно, не повредите при этом оболочку колбасы...