Колбаски из потрошков будут очень уместны на пикнике, но их можно также подать к любому ужину. Их можно готовить как в духовке, так и в мультиварке. ИНГРЕДИЕНТЫ: мякоть куриных окорочков (или не жирную свинину) 800 г куриные потроха (желудки, сердечки) 200 г картофель 300 г репчатый лук 3 шт чеснок 7 зубчиков петрушка 1 пучок молотый черный перец 1 ч...

Вареная колбаса из курицы в домашних условиях без специальных оболочек и приспособлений. Это не только вкусно, но и полезно, составит достойную конкуренцию магазинному варианту колбасы. Понравится Вам и вашей семье – и по вкусу, и по запаху, а процесс не займет много времени. Рецепт: Филе курицы – 500 гр. Сливки – 100 мл. Чеснок – 2 зуб. Белок яичный – 2 шт. Крахмал – 1 ч.л. Сыр – 50 гр. Соль – 1/2 ч.л. Приправа для курицы – 1/3 ч.л. Перец черный молотый – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем филе курицы (у меня грудка и от бедер)...