436 читали · 2 года назад
Мой лучший эксперимент с бобовыми! Рассказываю, как я готовлю колбасу из нута для своих домашних. Отличная находка для вегетарианцев
Мне нравится периодически готовить блюда-обманки, которые являются совершенно не тем, чем кажутся на первый взгляд. Интересно наблюдать, как гости и семья пробуют, удивляются и пытаются разгадать ингредиенты блюда. Одним из таких экспериментов хочу сейчас поделиться с вами! Ингредиенты: Даже если вы употребляете продукты животного происхождения, для разнообразия точно стоит попробовать это блюдо. Тем более, что процесс и ингредиенты совершенно не сложные. Специи можете выбрать на свой вкус. С вечера замочите нут в холодной воде...
11,8 тыс читали · 3 года назад
Домашняя колбаса - это натуральный и безумно вкусный продукт.
Домашняя колбаса — вкусное угощение к картофельному и овощному гарниру, к квашеной капусте и солениям. Колбаса в домашних условиях сделана своими руками из натуральных ингредиентов питательная, сочная и ароматная. Вам не придется беспокоиться за её происхождение. Многих пугает процесс приготовления, но я хочу сказать вам в том, что приготовление колбасы не является сложным. Более подходящее мясо для колбасы является свиная шея. Она не сильно жирная, но при этом в ней имеется жир, который в готовой колбасе станет вкусным и ароматным соком...