#меню Покупая колбасу в магазине, вы не можете быть уверены в ее качестве. Предлагаю приготовить вкусную домашнюю колбасу из легких прямо у себя дома. Ароматная и вкусная - она станет незаменимой! Это классический рецепт приготовления колбасы из легких. Нашла рецепт на просторах интернета. Немного переделала под себя. Ингредиенты: - Легкие, - Печень, - Рис (сырой), - Лук репчатый, - Сало со шкуркой, - Кардамон, - Перец черный молотый, - Соль нитритная, - Соль обычная (или по вашему вкусу), - Чеснок,...
Колбаса домашняя, ливерная, готовиться не сложно, получается вкуснее магазинной. Из натуральных ингредиентов, без красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса. Колбаса плотная, с ароматом чеснока и специй. Пошаговый рецепт: Для приготовления беру набор субпродуктов, я их заранее вымочила, в течении двух часов, промыла. Легкое свиное, сердце свиное, печень говяжья, если взять свиную печень, то её нужно вымочить в молоке, чтобы не было горечи. Сало, беру щековину, можно взять грудинку или просто сало...