Если первый раз решили завести бройлеров и останется много желудков, не стоит спешить варить животным или просто выбрасывать. Из куриных желудков получается отличный домашний деликатес. Таким способом можно и готовить покупные желудки. Делюсь рецептом. Ингредиенты: 800 грамм –куриных желудков, у меня домашние 1500мл –вода 1 ст.л. – соли 20грамм – желатина Специи: хмели-сунели, чеснок – 3 зуб., сухой чеснок, черный молотый перец. Приготовление: Посмотрите на состав используемых продуктов самые доступные, а получиться очень вкусный мясной деликатес...

Здравствуйте, дорогие читатели! В нашей семье все любят ливерную колбасу, но цена на нее мягко говоря "кусается". Можно конечно купить дешевую, но состав у нее пугающий, кроме кожи и всяких Е добавок там ничего нет. Кто-то скажет, что так ливерную колбасу не готовят. Возможно, но я готовлю именно так и меня вполне устраивает и вкус и способ приготовления. Ну а самое главное - это очень вкусно👍. Попробуйте, может и вам понравится. Ведь бутерброд с ливерной колбасой, это очень вкусно и полезно. ...