Филе куриное запеченноё с пряностями. Очень простое приготовление. Достойная замена магазиной колбасе. Рулет получается нежным, сочным, ароматным.

Куриное филе – 1 кг., Морковь – 1 шт., Перец сладкий – 1 шт., Орехи очищенные – 70 гр., Желатин – 1 пакетик, Соль – по вкусу, Специи для курицы – 1 ч. ложка, Чеснок – 5 зубчиков, Вода 2,5 л. Куриное мясо мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Сладкий перец очистить и нарезать мелким кубиком. Курятину смешать с морковью, сладким перцем, добавить соль, специи, желатин и перемешать. Полученный фарш разделить на несколько частей. Каждую часть фарша выложить отдельно на пищевую...