Охотничья колбаса по ГОСТ 1938 года
Колбаса Краковская ГОСТ СССР 1938 года
Колбаса Краковская ГОСТ СССР 1938 года Ингредиенты: Говядина - 300 гр. Свинина полужирная - 400 гр.
Как приготовить докторскую колбасу по ГОСТу 1938 года.
Для приготовления колбасы по рецепту 1938 года нам потребуются: свинина мякоть нежирная - 600 гр., свинина жирная – 250 гр., говядина – 150 гр., соль нитритная - 9 гр., соль поваренная - 9 гр., сахар - 1 гр...