Здравствуйте, друзья. Вот и осень наступила. Косяки птиц потянулись на юг... косяки детей в школы… Ну а мы заглянем в нашу коллекцию и подыщем подходящий напиток для встречи осени. На дворе солнечные деньки, поэтому не хочется крепких напитков. Слишком легкого тоже не хочется. Выберем что-то среднее. Крепленое вино. Есть у меня подходящий экземпляр - вино ликерное Кокур десертный Сурож от ФГУП Массандра. Его мы и продегустируем. «Массандра» — это винодельческий комбинат пищевой промышленности на Южном берегу Крыма, в посёлке Массандра...
У "Массандры" четыре вина из сорта кокур. В смысле, только из сорта кокур, моносортовые вина. Но сделанные по разным технологиям. Посмотрим на фото. Есть ординарное сухое белое вино. Потом сухое вино "Авторской" серии. Вот "Портвейн белый Сурож". И ещё "Кокур десертный Сурож". Начнём сначала - что это такое и как он, собственно, произносится, куда ставить ударение? Это автохтонный (местный, который не завезён сюда в современной истории, а родился тут, либо завезён так давно, что всё равно, что родился) крымский белый сорт винограда...