Мартини-коктейль
Мартини-коктейль — это одно из самых известных и популярных коктейлей в мире. Его история уходит корнями в середину XIX века.
Первоначально Мартини был создан в Италии, в городе Турине, и носил название «Мартини-Торино». Он был сделан на основе вина и горького ликера, и служил аперитивом перед ужином. Со временем, рецепт был изменен, и появилась более сухая версия коктейля, которую мы знаем сегодня.
В начале XX века Мартини-коктейль стал очень популярен в Соединенных Штатах, особенно в Нью-Йорке. Он стал символом элегантности и роскоши, и был популярен среди богатых и знаменитых. Мартини стал неотъемлемой частью культуры и ночной жизни того времени.
Основные ингредиенты Мартини-коктейля — это джин и вермут. Джин — это алкогольный напиток на основе зерна, ароматизированный можжевеловыми ягодами. Вермут — это ароматизированное вино с добавлением различных трав и специй. Обычно в Мартини используется соотношение 2:1 джина и вермута. Коктейль смешивается в шейкере с льдом и подается в охлажденном бокале для Мартини.
Мартини-коктейль имеет несколько вариаций, которые отличаются дополнительными ингредиентами и способом подачи. Например, Мартини с оливкой, известный как Dirty Martini, или Мартини со смешанными фруктами, известный как Fruit Martini.
Сегодня Мартини-коктейль остается популярным и классическим напитком, который можно найти в меню многих баров и ресторанов по всему миру. Он символизирует элегантность и стиль, и является одним из символов культуры коктейлей.