В приготовлении хороших коктейлей нет ничего загадочного: единственное правило заключается в строгом соблюдении пропорций, осторожности в обращении с бокалами и льдом и использовании алкоголя хорошего качества. Во многих случаях шейкер даже не нужен: хотя этот инструмент очень полезен, большинство коктейлей можно приготовить, тщательно перемешав ингредиенты в кувшине. Этот выбор более или менее классических коктейлей поможет вам придать красочность празднованию Нового года или любому другому празднику, будь то в качестве аперитива или для начала вечеринки после ужина...

1. Помните: горячие коктейли — это не только про вино Самый очевидный и знакомый всем горячий алкогольный напиток — глинтвейн, нагретое со специями вино. Но существует еще огромное множество горячих коктейлей, в состав которых входят самые разные алкогольные напитки. Чаще всего достаточно крепкие — виски, бурбон, бренди, ром; но иногда и совсем легкие, вроде сидра. Выбирайте, что вам больше нравится. Коротко. Глинтвейн — это очень хорошо. Но есть и другие варианты. 2. Не кипятите алкоголь Если приготовление...