С пятницей, друзья! Проведите её так, чтобы смыть воспоминания о тяжёлой трудовой неделе. А я расскажу вам о своей модификации коктейля Саутсайд, которая точно поможет создать праздник и забыть всё плохое. В оригинале в Саутсайде есть джин, мята, лимон, сироп и несладкая газированная вода. Но я предлагаю заменить газировку шампанским (лучше сухим, но можно и полусладким): веселиться — так веселиться! Вставлять будет прочнее и надёжнее. Один взгляд на миллионы пузырьков, мельтешащих в стакане, уже успокаивает...