Любите ли вы морской коктейль также, как любим его мы? А салаты, паэлью, пасту, пиццу с морепродуктами? Сейчас для того, чтобы побаловать себя деликатесами с креветками, мидиями, гребешками и кальмарами совсем не обязательно ждать отпуска или лететь к морю — замороженный морской коктейль продается в магазинах круглый год. При этом морские гады в нем уже очищены и подготовлены, осталось только подвергнуть их тепловой обработке и подавать к столу. А для того, чтобы сделать это правильно и получить в итоге отличный вкус, нужно все лишь учитывать некоторые тонкости...

Все мы с детства знакомы с таким растениям, как крапива. Это вездесущая злая трава обжигала нас не раз. Огородники постоянно борются с ней на грядках, имея огромные корни, она легко и быстро распространяется под землёй, появляясь то здесь то там. Но так ли плоха и вредна эта жгучая трава. Ведь очень многие животные любят крапиву, едят её при первой возможности, и листья и стебли. Я не говорю о сушёных вениках из крапивы, которыми кормят зимой кроликов, коз, коров, овец. Обжигает нас крапива с помощью...