1929г | Мексика 🇲🇽 ©Londonシ Если у сауэра 🍸 (писали выше) и есть порок, то он заключается в недостатке «энергичности» (это, конечно, также и достоинство, потому что огромная энергичность – это уже слишком). Тогда как пунши 🍹 (писали выше) достаточно объемны по размеру и сложны по концепции, чтобы можно было использовать хитроумные комбинации алкоголя, не говоря уже о нескольких сортах соков, дополнительных дэшах (капля) и намеках на то на се, сауэр – это напиток, рассчитанный на массовое производство: прямой и слабоватый...

Классический коктейль, идеально сочетающий свежие цитрусовые нотки и насыщенный вкус яблочного бренди. Этот напиток известен с начала 20 века и пользуется популярностью среди любителей изысканных коктейлей. Хоакин Симо, бармен из Нью-Йорка, впервые познакомился с этим коктейлем благодаря Саше Петраске в OG Milk & Honey и с тех пор не перестает восхищаться его балансом и глубиной вкуса...