Недорогое и популярное, фраголино – все-таки не вино, а игристый винный напиток. Рассказываем о захватывающей судьбе «клубничного» вина в Европе и раскрываем тайну современного фраголино. История напитка Исторически фраголино (от итальянского fragola – клубника, земляника) – это итальянское красное вино, которое производили на Севере Италии, в Венето и Фриули, из американских сортов винограда, прежде всего изабеллы. Этот сорт принадлежит не к европейскому виду Vitis vinifera, а к Vitis labrusca,...

Водка — 250 мл 1. Клубнику взбить в блендере, протереть через сито. 2. В сахар влить один стакан кипятка и поставить нагреваться, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. 3. Смешать сироп с клубничным пюре...