«Пина Колада» – легендарный коктейль, название которого на слуху даже у тех, кто вовсе не пьет алкоголь. Достаточно произнести это название (кстати, правильно говорить «пинья» – ананас с испанского) – и перед глазами сразу же возникает потрясающая картина: голубая лагуна, пальмы, горячий песок и бокал вкуснейшего напитка с ярким зонтиком. Настроение – релакс! Несмотря на то, что любая «Пина Колада» – это ром, кокос и ананас – существует множество различных рецептов и вариаций этих трех компонентов...
На «Пина коладу» в профессиональной барменской среде смотрят свысока. Репутация коктейля была изрядно испорчена использованием в адаптированном на массовое потребление рецепте дешевых алкогольных напитков и искусственных ингредиентов и полуфабрикатов низкого качества...