Приветствую Вас на канале "Спасибо Вкусно". Очередные выходные на подходе и мы уже вовсю готовимся к субботним посиделкам на свежем воздухе! Если любимое шампанское вам немного поднадоело, то это отличный повод научиться делать коктейль на его основе. Беллини (BELLINI)- любимый коктейль Венецианской богемы Впервые этот коктейль появился в знаменитом венецианском баре "У Гарри", владельцем которого был Джузеппе Чиприани. В нем любили проводить время Орсон Уэллс, Эрнест Хемингуэй, Синклер Льюис, Хамфри Богарт и другие представители творческой богемы...

Продолжаем погружение в мир коктейлей. На очереди у нас итальянский коктейль Беллини. Изучим его историю, особенности и правильный рецепт. Сразу скажем, что ингредиенты у него по-настоящему новогодние, а это то, что нам сейчас и надо. История Коктейль появился в баре Harry’s Bar. Его владелец, Джузеппе Чиприани, был большим любителем искусства. Однажды он заглянул на выставку Джованни Беллини, где впечатлился персиковыми цветовыми решениями. Вдохновившись ими, он взял да и смешал игристое вино и персиковое пюре...