Закупаемся розовым вином и готовимся к весне.

Сегодня речь пойдет про фрозе — летний коктейль из замороженного вина, клубничного сиропа и лимонного сока. История замороженных коктейлей начинается в 1950-х. Несколько десятилетий взлетов и падений. И возрождение в 2010-х с ростом популярности Instagram. Да, фрозе действительно instagrammable Ингредиенты Выбирайте насыщенное, тельное, ярко-розовое вино. После замораживания и смешивания оно потеряет в цвете. Мой выбор: Шато Пино Гравитация Пино Нуар/Шираз. Это среднетельное кислотное вино с нотами красных ягод (малина, клюква, клубника)...

Весна на пороге. Cовсем скоро бочковые шардоне и каберне совиньоны сменятся на освежающие розе. По этому поводу редакция WineStyle собрала для вас подборку из более чем двадцати коктейлей, где розовое вино играет главную скрипку. 1. Rio Rose Кашаса становится все более популярной, поэтому этот коктейль навеян исключительно мотивами тропического Рио.  Ингредиенты:  Приготовление: все ингредиенты охладить и смешать вместе, украсить срезом лимонной цедры, долить розовой кавы по вкусу. 2. Garden State...

Для некоторых ценителей вина смешивать этот благородный напиток с чем-либо кажется кощунством, а некоторые смело добавляют кубики льда и ломтики апельсина в бокал игристого. Какие коктейли сейчас популярны? С чем правильно сочетать вино в бокале? Какие российские вина могут стать основой для коктейлей? На эти вопросы ответили экперты "Винного гида России"*. Молодое поколение предпочитае яркие вкусы, и, чтобы не проиграть другим алкогольным напиткам, производители вина все более лояльно относятся к коктейльным историям...