Поджигание алкогольных напитков стало настоящим искусством в мире баров и клубов. Эта процедура, возможно, находит свое вдохновение в древних ритуалах или в простой человеческой склонности к театральности. Поджигая алкогольные коктейли, бармены создают впечатляющее зрелище, захватывают внимание и будоражат чувства. Яркое шоу придает коктейлю новую энергию, превращает его в нечто большее, чем просто напиток и создает настроение вечера. Поджигают только алкоголь крепче 30 градусов — абсент, самбуку, трипл сек...

Самбука – ликер, популярный среди молодежи. Она вкусная, ритуал пития очень зрелищный, поэтому напиток является незаменимым атрибутом современных вечеринок. Родина самбуки – Италия. Этот крепкий ликер (38-42%) обладает вкусом и ароматом аниса. Готовят его из таких ингредиентов, как пшеничный спирт, сахар, анис, вытяжки из цветов и ягод бузины. Кроме того, используется еще целый набор трав, состав которого держится в секрете. Прежде чем выпить самбуку, ее поджигают. Красивое голубое пламя и анисовый аромат – главные достоинства этого напитка...