В любом месяце в Доминикане легко купить свежие фрукты. Тут продают уже привычные для туристов ананасы, кокосы и манго. А также экзотику вроде каймито, гуанабаны или мамончилло. Расскажем, какие из них стоит попробовать туристу на отдыхе в Бока-Чике, Пунта-Кане и других уголках страны. Мы составили список классических и необычных фруктов Доминиканы с названиями, фото и описанием, а также таблицу сезонности по месяцам. Яблоки, груши, персики и другие «наши» плоды тут не растут, но продаются (цены выше, чем в России)...

Доминиканский ром по праву считается одним из лучших в мире. Многие кубинские и ямайские сорта по качеству уступают напитку, приготовленному в восточной части острова Гаити. Доминиканцы включают ром в меню кафе и ресторанов, готовят из них вкусные и необычные тропические коктейли. Бармены, например, активно смешивают алкогольную продукцию со свежими фруктами, добавляют различные пряности. Они владеют рецептами, которые мечтают заполучить бармены со всего мира. Краткий экскурс в историю Доминиканский...

Невозможно говорить, что «Я отлично изучил страну», если не попробовал ее кухню. Без кулинарных традиций сложно распознать менталитет местных жителей, оценить их пристрастия, фантазию и таланты. Очень часто именно кухня расскажет о государстве больше, чем посещение нескольких музеев и экскурсий. Как формировалась кухня Доминиканы Доминиканская кухня — явление, безусловно, уникальное. На нее оказали влияние не только местные рецепты, но и блюда из Африки и Европы. Страна многонациональная, туристов...