1911 | Венеция, Италия Ну что, друзья, пришло время рассказать о поистине летнем коктейле!! 😋 Начнём с понятия Аперитив — что, как и зачем 🤔 500 г до н.э — Гиппократ открыл лекарство от потери аппетита у своих пациентов на основе цветов мяты, белого вина, полыни. Аперитив (фр. Apéro, от лат. aperire «открывать»). Напиток, подаваемый перед едой и вызывающий аппетит, слюноотделение и подготавливающий рецепторы для восприятия пищи, стимулирующий выделение желудочного сока. Какое время идеальнее всего...

Рассказываю о рецепте приготовления коктейля Aperol Spritz (Спритц) и подходящих закусках - только для читателей канала "Русский итальянец"! Хотите разнообразия? Рецепт и описание коктейля Campari Spritz - читайте в моей отдельной статье Когда я в первый раз приехал в Италию, я заметил, что многие люди в ресторанах заказывают бокал с ярко-оранжевым содержимым :) Тогда я еще не знал про Апероль, но мне стало интересно и я решил попробовать что это такое. С того момента - это один из моих самых любимых коктейлей...